| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2019年11月 第3週 |
| 11月18日(月) | 献立： | 麦ごはん、治部煮、友禅和え、れんこん団子汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は石川県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶厚揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶さやいんげん | 長崎県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶煮干し | 千葉県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県産原料使用 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| 11月19日(火) | 献立： | 豚丼、カリカリ油揚げのサラダ、サイダーゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
期末考査の前日なので、食べやすい豚丼にしました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶白滝 | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶紅生姜 | 高知県産原料使用 | |||
| ▶油揚 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| 11月20日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月21日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月22日(金) | 献立： | メキシカンライス、チーズオムレツ、パスタスープ、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
試験の後は疲れから食欲がないことが多いらしいので、カレー粉を使った料理を取り入れました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア産原料使用 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都産 | |||
| ▶マカロニ | カナダ、アメリカ産原料使用 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 宮崎県産 | |||
| ▶リンゴ | 青森県産 | |||
| 11月23日(土) | 献立： | 10月の牛乳の産地は、東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、北海道でした。12月の牛乳の予定産地は、10月の産地に加えて秋田県、山梨県です。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 11月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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