| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2011年10月 第2週 |
| 10月10日(月) | 献立： | 体育の日（祝日）のため給食はありません。 | ||
| 10月11日(火) | 献立： | 振替休業日のため給食はありません。 | ||
| 10月12日(水) | 献立： | さんまのかば焼き丼・沢煮わん・ゆかり和え・梨・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶さんま | 北海道産 |
秋と言えばさんまがおいしい季節です。さんまのかば焼きは、人気メニューの一つです。
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| ▶サバ節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚肩薄切り | 青森県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶小麦粉 | 国内産 | |||
| ▶でんぷん | 国内産 | |||
| ▶白いりごま | 南米産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶山椒粉 | 国内産 | |||
| ▶ゆかり | 愛媛・静岡県産 | |||
| ▶梨 | 新潟県産 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶干し椎茸 | 熊本・静岡県産 | |||
| ▶長ネギ | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 10月13日(木) | 献立： | 味噌ラーメン・さつまいものごま団子・菊花みかん・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶赤色辛みそ | 長野県産 |
ひと月のうちに何回もない麺給食の献立です。
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| ▶豚肩千切り | 青森県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶蒸し中華麺 | 国内産 | |||
| ▶でんぷん | 国内産 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県産 | |||
| ▶白玉粉 | 山口県・タイ産 | |||
| ▶ごま油 | アフリカ･香川県産 | |||
| ▶白いりごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶にら | 茨城県産 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道産 | |||
| ▶温州みかん | 長崎県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きくらげ | 中国産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 10月14日(金) | 献立： | チキンライス・キャベツと肉団子のスープ・アップルゼリー・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏小間肉 | 岩手県産 |
杉並第四小学校の5，6年生が高円寺中学校に来て勉強をする日です。小学生も中学生も共通で好きなごはんのメニューです。スープは、高円寺中のオリジナルです。
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| ▶ベーコン | 国内産 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶粉ゼラチン | フランス産 | |||
| ▶粉寒天 | 国内･南米･地中海産 | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | 米国､国内産 | |||
| ▶でんぷん | 国内産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶パセリ | 国内産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | インドネシア産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 10月15日(土) | 献立： | 土曜日のため給食はありません。 | ||
| 10月16日(日) | 献立： | 日曜日のため給食はありません。 | ||
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