| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸中学校 | |
| 2012年9月 第4週 |
| 9月24日(月) | 献立： | さんまのかばやき丼・沢煮椀・シャキシャキあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 石川 |
さんまは今が旬です。さんまなどの青魚には、ＤＨＡやＥＰＡという魚特有の栄養が含まれています。
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶長ネギ | 秋田 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶豚もも肉 | 埼玉 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 9月25日(火) | 献立： | 昆布ごはん・卵焼きあんかけ・モヤシと小松菜の辛子じょうゆ・吉野汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 石川 |
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶細切り昆布 | 北海道 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ・タイ | |||
| ▶うどん | 国産小麦 | |||
| ▶玉ふ | アメリカ | |||
| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶つきこん | 群馬 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田 | |||
| ▶三つ葉 | 静岡 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 9月26日(水) | 献立： | はぎごはん・とり肉の松笠揚げ・月見団子汁・野菜のごまあえ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 石川 |
もうすぐ十五夜です。月見団子汁は、かぼちゃ入りの黄色い白玉を満月に見立てた、具だくさんの汁ものです。
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬 | |||
| ▶鶏もも肉 | 徳島 | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉・茨城・埼玉 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶むき枝豆 | 北海道 | |||
| ▶豆腐 | カナダ | |||
| ▶コーンフレーク | オーストラリア | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 9月27日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月28日(金) | 献立： | フレンチトースト・チリコンカン・野菜のピクルス・りんご・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶セロリ | 長野 |
チリコンカンにはお豆がたっぷり食べられる洋風のメニューです。煮豆だけではなく、洋風の豆料理もおいしいですね！
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| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形・千葉 | |||
| ▶トマトホール缶 | イタリア | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 9月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月30日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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