| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2015年11月 第2週 |
| 11月9日(月) | 献立： | かみかみわかめご飯 ホキの麦みそ焼き シャキシャキあえ 呉汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
今日は、11月8日 いい歯の日にちなんだ献立にしました。丈夫な歯を作るために、しっかり噛む食材を出しました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶もちきび | 岩手 | |||
| ▶たかきび | 岩手 | |||
| ▶もちあわ | 岩手 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| 11月10日(火) | 献立： | 麦ご飯 親子卵焼き 香り漬け 吉野汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
とり肉を加えて卵焼きなので、親子卵焼きです。今日の香り漬けは、今が旬のかぶと白菜を使いました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶かぶ・かぶの葉 | 西東京市 | |||
| 11月11日(水) | 献立： | きなこ揚げパン ポトフ 野菜のピクルス くだもの（みかん） 牛乳 （中学部は、ドリア付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
きなこ揚げパンは、小学部４、５年生のリクエストメニューです。写真は、小学部です。
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| ▶米（中学部） | 岩手 | |||
| ▶米粒麦（中学部） | 宮城 埼玉 富山 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ウィンナー | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶いか（中学部） | 青森 | |||
| ▶むきえび（中学部） | ベトナム | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶みかん | 長崎 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| 11月12日(木) | 献立： | 吹き寄せご飯 にぎすのから揚げ もやしのみそ汁 アップルゼリー 牛乳 （中学部は、ひじき入り卵焼き付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
“吹き寄せ”は、風に寄せ集められた様子のことです。ご飯に限らず、料理や菓子に使われます。秋の食材を集めて作っています。今日は、栗・シメジが入っています。写真は、小学部です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 埼玉 富山 | |||
| ▶もち米 | 山形 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶卵（中学部） | 青森 | |||
| ▶にぎす | 石川 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶栗 | 愛知 熊本 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶りんごジュース | 長野 | |||
| 11月13日(金) | 献立： | ハヤシライス こんにゃくサラダ くだもの（りんご） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
今日は、学芸会です。一人ひとりがスターです。そんな思いを込めて、ハヤシライスに、星型の人参を加えました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| ▶トマトピューレ | アメリカ | |||
| 11月14日(土) | 献立： | お弁当給食（ゆかりご飯 とりのから揚げ いかの松笠焼き 五目ナムル ミニトマト ブロッコリー 大学芋） ジョア | ||
| 食材 と 産地 |
▶ジョア（原乳） | 北海道 |
今日は、学芸会 保護者鑑賞日です。小学部のみの給食です。お弁当給食にしました。
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| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島 香川 愛媛 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ミニトマト | 愛知 | |||
| ▶ブロッコリー | 埼玉 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶さつま芋 | 高知 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ゆかり | 静岡 三重 | |||
| 11月15日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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