| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2020年11月 第5週 |
| 11月30日(月) | 献立： | 山梨県の郷土料理：かぼちゃのほうとう ぱりぱりひじき ブロッコリーの甘醤油和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ほうとうめん | 学校給食会 |
今日は山梨県の郷土料理ほうとうです。パリパリひじきは春巻きの具にひじきを使っています。サラダ用に使うキューブのチーズも入っている美味しい春巻きです。
|
|
| ▶牛乳 | 11月の乳産地は東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、北海道、宮城県、山梨県の予定です。 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶白いりごま | パラグアイ | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶とりにく | 岩手県 | |||
| ▶にぼし | 愛媛県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| 12月1日(火) | 献立： | 麦ごはん 鶏ごぼうハンバーグ かきたま汁 菊花みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
いよいよ今日から12月です。初日は子供たちが大好きなハンバーグにしました。今回は鶏挽肉とごぼうでつくねだんご風の和風ハンバーグです。仕上げのたれも手作りです。かきたま汁は長葱をたっぷりと使い、菊花みかんで風邪予防です！～今週もしっかり食べて元気に過ごせますように～
|
|
| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です。 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶鶏挽肉 | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 12月2日(水) | 献立： | 金平ごはん きびなごのから揚げ 豚汁 もやしの梅醤油和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
寒さが身にしみる季節になりました。子供たちは寒さにまけず、明日のマラソン大会にむけて元気に練習をしています。具沢山の温かい豚汁で温まってもらいました。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：東京都 群馬県 山梨県 岩手・青森・秋田・宮城・北海道です。 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶きびなご | 長崎県 | |||
| ▶うめぼし | 和歌山県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| 12月3日(木) | 献立： | ビスキュイパン 豆入りミネストローネ なんでも千切りサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶丸パン | 学校給食会 |
ビスケット生地をパンにトッピングしてオーブンで焼く“ビスキュイパン”を作りました。（トッピングの生地はメロンパンの生地よりも薄く、帽子パン・クッキーパン・UFOパンとも呼ばれています）まわりがサクッ！！中はふんわり！！美味しいパンに仕上がりました。子どもたちに大好評でした。!(^^)!
|
|
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：東京都 群馬県 山梨県 岩手・青森・秋田・宮城・北海道です。 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶とまと | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶粉チーズ | 北海道 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| 12月4日(金) | 献立： | 神奈川県の郷土料理：海軍カレー 味付けうずらたまご（カレー味） ほうれん草のサラダ キャロットゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は神奈川県の郷土料理を紹介します。海軍ゆかりの土地である横須賀市は『カレーの街』と呼ばれています。人気のカレーライスを作りました。今日のカレーはビーフ🐮カレーです。ルーから手づくり！定番の杉一カレーとまた違った美味しいカレーが出来上がりました。
|
|
| ▶押し麦 | 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶牛肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚がら | 埼玉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 宮崎県 | |||
| ▶うずらたまご | 千葉県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 12月5日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|