| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2022年3月 第1週 |
| 3月7日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、とり肉のレモンペッパー焼き、小松菜の梅おかかあえ、春キャベツのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
先週から始まった、６年生の家庭科献立は、今日が二日目です。とり肉のレモンペッパー焼きは、黒こしょうをピリッときかせました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶梅 | 和歌山県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| 3月8日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、とうふステーキの野菜あんかけ、さつまいもとツナのサラダ、玉ねぎとわかめのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日も６年生の家庭科献立が給食に登場します。とうふステーキは、大量調理の給食では作りにくく、今までの給食にはないメニューですが、いい機会なので、給食室でも挑戦してみました！
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 3月9日(水) | 献立： | キムチチャーハン、牛乳、シシャモの包み揚げ、春雨スープ、かんきつ果物（せとか） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
残り２週間で、３学期の給食も終わりです。６年生にとっては、小学校の給食を食べるのも残りわずかですね。３月は、卒業に向けてのお楽しみメニューが多い時期です。今日のキムチチャーハンだけでなく、カレーライスやきなこ揚げパンなど、給食の人気メニューがたくさん登場します。なんと、この３つのメニューは、６年生の卒業アルバムにのる給食ランキングのベスト３にも入るメニューなのだと、教えてくれた６年生がいました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟・福井・埼玉・宮城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶乾しいたけ | 大分・宮崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶せとか | 愛媛県 | |||
| 3月10日(木) | 献立： | げん米入りごはん、牛乳、大豆ミートのハンバーグ、かぶのピクルス、春キャベツのとん汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日は、６年生が家庭科の授業で考えた献立の番外編です。おしくも、一食分の献立に選ばれませんでしたが、すばらしいメニューを考えてくれた６年生のアイデアを組み合わせた献立にしました。大豆ミートのハンバーグは、大豆ミートとひき肉を混ぜて、ハンバーグにしました。みなさんからの評判がよかったメニューは、６年生が卒業してからも、三谷小の給食の定番メニューとして、今後も残っていくかもしれませんね。６年生のみなさん、すてきな献立を考えてくれて、ありがとうございました！
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟・福井・埼玉・宮城県 | |||
| ▶玄米 | 北海道・新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶牛肉 | 宮崎県・埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶かぶ | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 3月11日(金) | 献立： | ハヤシライス、牛乳、じゃこサラダ、フルーツパンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
三谷小の給食といえば、白いごはんにおみそ汁がついた和食が定番ですが、三谷小の給食室のみなさんは、洋食を作るのもとっても上手で、おいしく作ってくれます。今日のハヤシライスも、朝からじっくりスープを煮こんで、たくさんの玉ねぎをよく炒めて、小麦粉・バター・油でルウを作って・・・と、朝からていねいに、おいしく作ってくれました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶牛肉 | 宮崎県・埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫県・瀬戸内 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 3月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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