| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻中学校 | |
| 2020年8月 第5週 |
| 8月31日(月) | 献立： | 夏のかき揚げ丼、冬瓜汁、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、青森県、岩手県、宮城県、北海道、山梨県産、秋田県 |
8月31日は語呂から“野菜の日”です。夏野菜のゴーヤやナスが入ったかき揚げ丼にしました。
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| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶黒米 | 岩手県産 | |||
| ▶きび | 北海道産 | |||
| ▶冷凍みかん | 長崎県産 | |||
| ▶なす | 東京都産 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ゴーヤ | 群馬県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶冬瓜 | 神奈川県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶干ししいたけ | 宮崎・大分県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶じゃこ | 宮崎県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月1日(火) | 献立： | 麦ごはん、魚のからしみそ焼き、五色煮、すいとん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、青森県、岩手県、宮城県、北海道、山梨県産、秋田県 |
9月1日の防災の日にちなんで、すいとんを作りました。
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| ▶たけのこ | 熊本県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ねぎ | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月2日(水) | 献立： | キムチチャーハン、ワンタンスープ、フルーツヨーグルト、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、青森県、岩手県、宮城県、北海道、山梨県産、秋田県 |
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| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡・熊本県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶ねぎ | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月3日(木) | 献立： | 麦ごはん、イカと大豆の甘辛揚げ、野菜のわさび和え、むらくも汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、青森県、岩手県、宮城県、北海道、山梨県産、秋田県 |
イカと大豆の甘辛揚げは、でんぷんをまぶして油で揚げたイカと大豆に、甘辛いタレを絡めました。
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| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶ねぎ | 青森県産 | |||
| ▶チンゲン菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月4日(金) | 献立： | ハチミツレモントースト、豆入りトマトシチュー、じゃこサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、青森県、岩手県、宮城県、北海道、山梨県産、秋田県 |
ハチミツレモントーストは、レモン汁、はちみつ、砂糖、バターを混ぜ合わせてペーストを作り、パンに塗ってトーストにしました。
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| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶じゃこ | 宮崎県産 | |||
| 9月5日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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