| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2019年6月 第2週 |
| 6月10日(月) | 献立： | 牛乳 チキンライス バジルドレサラダ じゃがいもとベーコンのスープ 黄桃ケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
３年生が修学旅行から戻ってきました。旅の疲れがはどうかな？と思いましたが残さず完食してくれていました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 千葉、茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶赤ピーマン | 岡山県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月11日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん いわしの揚げひたし 煮浸し みそ汁 あじさいゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
先週すでに梅雨入りしましたが、今日が暦の上での「入梅」です。この季節に脂がのりおいしくなるいわしと、あじさいの花を模したゼリーを出しました。
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| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 菜gの県 | |||
| 6月12日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 生揚げ甘酢炒め かき卵スープ メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今年初のメロンを出しました。メロンの生産量は茨城県が全国第一位で全体の２６％を占めています。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長崎県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| 6月13日(木) | 献立： | 牛乳 ターメリックライス＆全粒粉入りナン キーマカレー インド風ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日はナンを手作りしました。小麦の表皮や胚芽などもすべて粉にした全粒粉を一部使い、鉄分、食物繊維をアップしました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 6月14日(金) | 献立： | 牛乳 豆乳あんかけチャーハン 棒餃子 糸寒天中華風 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
具沢山のあんをかけた「あんかけチャーハン」を出しました。豆乳を加えてやさしい味に仕上げました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月15日(土) | 献立： | 梅雨に入りあじさいも見頃です。11日にあじさいゼリーを出しました。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 6月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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