| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2019年6月 第3週 |
| 6月17日(月) | 献立： | 牛乳 かつおめし 五目卵焼き おかか漬け 赤だし 水ようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
６/１６は和菓子の日でしたので、今日は手作りの水ようかんを出しました。黒文字という和菓子用の楊枝を使って食べました。
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| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月18日(火) | 献立： | 牛乳 ソースカツ丼 うち豆汁 洋なし入りゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
郷土・名産リレーの北陸地方です。福井県→ソースカツ丼、うち豆汁、新潟県→洋なしが有名です。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月19日(水) | 献立： | 牛乳 はちみつレモントースト カレーマカロニポトフ メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
マーガリンにたっぷりのレモンとはちみつを加え、胚芽パンに塗って焼きました。ジメジメした梅雨時でもさっぱり食べれます。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまねぎ | 栃木県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶レモン | 広島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| 6月20日(木) | 献立： | 牛乳 ゆかりたくわんごはん いか生姜焼き 切干のごま酢和え みそ汁 焼ききなこ棒 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
高円寺中では学期に一度、全学年が和食器給食を体験します。今日は、２年生が体験しました。箸置きの使い方、はしの正しい持ち方について栄養士から話を聞きました。
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月21日(金) | 献立： | 牛乳 キムチクッパ 大根きゅうりおかか漬け チーズポテトぎょうざ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
クッパは韓国風の雑炊です。今日は蒸し暑かったのでサラサラと食べやすかったようです。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 6月22日(土) | 献立： | 和菓子のマナーについても学んでいます。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 6月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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