| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2022年5月 第5週 |
| 5月30日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ポテトコロッケ 新たけのこのみそ汁 糸寒天のゴマ酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、いいお天気にも恵まれ5年生が富士学園に出発しました。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道産 | |||
| ▶煮干し | 長崎県 香川県産 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 福岡県 熊本県 宮崎県 鹿児島県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶糸寒天 | 長野県 南米産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶白すりごま | 南米産 | |||
| ▶白炒りごま | 南米産 | |||
| 5月31日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ジャンボぎょうざ チンゲン菜としめじのスープ 中華酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日のぎょうざはエノキタケ入り。チンゲン菜の卵スープはとろりとして鶏がらがいい味出しています。今月の牛乳の収集産地実績は、東京都・群馬県・山梨県・岩手県・青森県・宮城県・北海道です。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶とり骨 | 鳥取県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶はるさめ | 鹿児島県 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| 6月1日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・いわしの揚げひたし・具だくさんみそ汁・ゆかりきゅうり | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
きょうは、国内産食材の日。杉並区では月に二回、調味料以外すべて、国内生産の食材で給食を作ります。いま、日本の食材でどんな給食ができるのかな？
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶いわし | 千葉県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 鹿児島県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶だいこん | 徳島県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 徳島県産 | |||
| 6月2日(木) | 献立： | チキンライス・牛乳・白インゲン豆と野菜のスープ・大根サラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、洋食。大根サラダには、ごま・じゃこ・鰹節の乾煎りがぱらりとかかって、噛み応えも抜群です。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶マッシュルーム（缶） | 岡山県産 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶グリンピース | アメリカ産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶じゃがいも | 東京都産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道産 | |||
| ▶だいこん | 青森県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県産 | |||
| ▶白炒りごま | 南米産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県産 | |||
| 6月3日(金) | 献立： | かみかみわかめごはん・にぎすのから揚げ・けんちん汁・シャキシャキあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、4日からの「歯と口の健康週間」にちなんでカミカミ献立です。よく噛んで食べることで、体にはいいことがいっぱい。モグモグカミカミよく噛んで。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶もちきび | 北海道産 | |||
| ▶たかきび | 岩手県産 | |||
| ▶もちあわ | 北海道産 | |||
| ▶わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶白炒りごま | 南米産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にぎす | 島根県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶だいこん | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 6月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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