| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2022年7月 第1週 |
| 7月4日(月) | 献立： | ししじゅうしい・牛乳・焼きししゃも・イナムドゥチ・サータアンダギー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、給食でおなじみ沖縄のししじゅうしい・イナムドゥチの給食。サーターアンダギーにみんな大興奮していました。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶刻みこんぶ | 北海道産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド・カナダ産 | |||
| ▶豚骨 | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶乾しいたけ | 愛媛県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県産 | |||
| ▶だいこん | 青森県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶甘みそ | 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 群馬県産 | |||
| 7月5日(火) | 献立： | 冷やしかき揚げうどん・牛乳・中華酢あえ・冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶さば節 | 静岡県産 |
今日は、夏らしい「冷やしかき揚げうどん」です。かき揚げはゴボウや人参、夏野菜のゴーヤも入ってエビ・イカ・ジャコと豪華です。涼しげなメニューですが、給食室の中はものすごい熱気。。調理師さんたちは汗だくで、おいしい給食、頑張ってます。
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| ▶むきえび | インド産 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 青森県産 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県産 | |||
| ▶にがうり | 沖縄県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶はるさめ | 北海道 鹿児島県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶たまご | 青森県産 | |||
| ▶冷凍みかん | 神奈川県産 | |||
| 7月6日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・油揚げの春巻き・冬瓜スープ・小松菜のいそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、春巻きの中身を油揚げで包んだ「油揚げの春巻き」。「冬瓜スープ」の冬瓜は、夏にとれるけれど冬まで長持ちするので冬瓜と呼ばれます。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶乾しいたけ | 愛媛県産 | |||
| ▶たけのこ（缶） | 福岡県 熊本県 宮崎県 鹿児島県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶ニラ | 茨城県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶むきえび | インド産 | |||
| ▶はるさめ | 北海道 鹿児島県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶とうがん | 静岡県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶ホールコーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶刻みのり | 熊本 兵庫県産 | |||
| 7月7日(木) | 献立： | さんまの混ぜご飯・牛乳・七夕汁・えだまめ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は七夕。織姫と彦星が１年に一度だけ、天の川を渡って出逢える日、といわれています。給食の七夕汁には星に見立てたおくらと星の麩、天の川に見立てたそうめんが入っています。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶さんま | 北海道産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶白炒りごま | 南米産 | |||
| ▶さやえんどう | 秋田県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶オクラ | 沖縄県産 | |||
| ▶えだまめ | 新潟県産 | |||
| 7月8日(金) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・大豆入りカレーコロッケ・冷汁・キャベツの塩昆布和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日の給食は、カレー風味の大豆入りコロッケ。汁は、宮崎県の郷土料理「ひやじる」です。濃い目の冷やしたみそ汁に、ご飯を入れてさらさらといただきます。農家の人が農作業の傍ら、簡単に食べられるように考えられたそうです。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県産 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道産 | |||
| ▶たまご | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶白すりごま | 南米産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道産 | |||
| 7月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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