| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2022年5月 第4週 |
| 5月23日(月) | 献立： | ジャンバラヤ、牛乳、じゃがいものハニーサラダ、千切り野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ジャンバラヤはアメリカで生まれた料理です。特徴は、お米に肉や野菜、魚介類を入れてケイジャンスパイスという辛いスパイスいう辛いスパイスを使うことです。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶鶏肉 | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶ウインナー | 千葉 | |||
| ▶黄色ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶はちみつ | カナダ | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 5月24日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、大豆コロッケ、糸寒天のレモン酢和え、豆腐の澄まし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日のご飯には押し麦が入っています。ご飯をよく見てください。米粒の真ん中に黒い筋が入っているのがわかると思います。それが押し麦です。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶糸寒天 | 長野 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶油揚げ | 宮城 | |||
| ▶れもん | 愛媛 | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶豆腐 | 青森 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 5月25日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、焼きシシャモ、けんちん汁、美生柑 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
高野豆腐を知っていますか？豆腐を小さく切って乾燥させたものです。触ってみるとカチカチで軽くスポンジのようです。食べるときは水の中に入れて戻して食べます。
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| ▶米粒麦 | 富山・福井 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 茨城 | |||
| ▶シイタケ | 熊本 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶凍り豆腐 | 長野 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 灘崎 | |||
| ▶豆腐 | 青森 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 5月26日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、ホキのハーブパン粉焼き、ほうれん草のサラダ、じゃがいもの味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ハーブは香りのある植物を言います。「ミント」「バジル」などきいたことがあると思います。今日のハーブ焼きには「バジル」と「ローズマリー」を使いました。
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| ▶米粒麦 | 富山・福井 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶オリーブ油 | イタリア | |||
| ▶にんいく | 青森 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶とうもろこし | 北海道 | |||
| ▶煮干し | 瀬戸内海 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 5月27日(金) | 献立： | かつ丼、牛乳、カリポリサラダ、豆腐の澄まし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
明日の運動会のため今日はかつ丼にしました。かつ丼を食べて明日は元気いっぱい頑張ってください。
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| ▶米粒麦 | 富山・福井 | |||
| ▶豚もも肉 | 鹿児島 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶豆腐 | 青森 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 5月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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