| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2019年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | ごぼう入りドライカレー、オニオンドレッシングのサラダ、ジューシーオレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
連休明けの給食は、食べやすいドライカレーです。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ジューシーオレンジ | 愛媛県産 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | 麦ごはん、鱒のチャンチャン焼き、揚げじゃがいものコチュジャン風味、むらくも汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
チャンチャン焼きは、一人当たり75gもの野菜を味噌だれに絡めて鱒と一緒に焼きます。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶マス | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶エリンギ | 長野県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | スパゲティペスカトーレ、コーン入りキャベツフレンチ、キャロットケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶スパゲティ | アメリカ、カナダの原料使用 |
キャロットケーキは、すりおろした人参にキャロットジュースや卵を入れて焼きます。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶エビ | タイ産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶米粉 | 埼玉県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | 麦ごはん、松風焼き、きゃべつのゆかり和え、けんちん汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
松風焼きは鶏と豚の挽肉を同量ずつ使い、冷めても硬くならないように豆腐が入っています。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶ごま | グアテマラ産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶ゆかり | 愛知県産原料使用 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 4月の牛乳の産地は、東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県でした。6月の牛乳の予定産地は４月の産地に北海道が加わります。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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