| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2016年5月 第4週 |
| 5月23日(月) | 献立： | フィッシュフライサンド、ポトフ、みしょうかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
今日のフライのお魚はメルルーサを使っています。メルルーサは白身のお魚で、今日のようにフライに使われることが多いです。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶メルルーサ | 南アフリカ | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶みしょうかん | 愛媛 | |||
| 5月24日(火) | 献立： | 田舎うどん、草団子、甘酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
草団子の緑色はヨモギの粉を使っています。日本でよく生えている野草で、緑色がきれいに出ます。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶サトイモ | 鹿児島 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月25日(水) | 献立： | 麦ごはん、和風ハンバーグ、けんちん汁、からし酢あえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 5月26日(木) | 献立： | ハヤシライス、じゃこサラダ、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
今日の果物はメロンです。今年度初めて給食に出ます。高級なものは年間を通じてありますが、露地物は5月ごろ～7月です。
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶メロン | 熊本 | |||
| 5月27日(金) | 献立： | 元気ごはん、とんかつ特製ソース、すまし汁、フレンチサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
明日は運動会です。それにちなんでとんかつです。ソースに一味ふた味加えて、よりうまみを出しました。明日は皆さんが力を発揮できるように頑張ってくださいね！
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶きび | 岩手 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 5月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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