| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2013年7月 第1週 |
| 7月1日(月) | 献立： | 夏野菜のかき揚げ丼 じゃが芋のみそ汁 ゆかりあえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7/19コメント欄参照 |
かき揚げには、かぼちゃ・なす・ゴーヤーなどを使っています。夏野菜には、ほてった体を冷やす働きがあります。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木 群馬 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | インドネシア | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶なす | 群馬 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島 | |||
| ▶ゴーヤー | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野 北海道 | |||
| ▶ゆかり | 愛知 三重 中国 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 | |||
| 7月2日(火) | 献立： | シーフードカレーピラフ 洋風卵焼き 大根とコーンのサラダ ミネストローネ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7/19コメント欄参照 |
ミネストローネは、イタリアの家庭料理の１つです。トマト味のさっぱりとしたスープです。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 西東京市 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶シェルマカロニ | カナダ アメリカ | |||
| ▶トマトケチャップ | アメリカ | |||
| 7月3日(水) | 献立： | エビドリア ハニーサンド 蒸しとうもろこし トマトとレタスの卵スープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7/19コメント欄参照 |
とうもろこしは、鮮度が命です。朝、皮をむきました。今日は、この他に、トマトやレタスも使い、夏野菜たくさんです。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木 群馬 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶エリンギ | 長野 | |||
| ▶レタス | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 西東京市 | |||
| ▶トマト | 西東京市 | |||
| ▶とうもろこし | 西東京市 | |||
| ▶はちみつ | アルゼンチン 他 | |||
| ▶スキムミルク | 北海道 | |||
| ▶ピザチーズ | オーストラリア 他 | |||
| 7月4日(木) | 献立： | ひじきチャーハン ポテトサラダの春巻き えだまめ ニラ玉スープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7/19コメント欄参照 |
今日は、地元野菜デーです。食材の一部に杉並区でとれた野菜（じゃが芋・ピーマン）を使用しています。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 杉並区 西東京市 | |||
| ▶枝豆 | 西東京市 | |||
| ▶ピーマン | 杉並区 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ピザチーズ | オーストラリア他 | |||
| ▶ひじき | 熊本 長崎 鹿児島 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 | |||
| 7月5日(金) | 献立： | あなごちらし そうめん汁 シャキシャキあえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7/19コメント欄参照 | 七夕にちなんだ献立です。そうめん汁のそうめんは天の川、オクラは星をイメージしました。 | |
| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木 群馬 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶あなご | ペルー | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶オクラ | 沖縄 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 西東京市 | |||
| ▶きゅうり | 西東京市 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ タイ | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| 7月6日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 7月7日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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