| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2021年10月 第2週 |
| 10月11日(月) | 献立： | さんまごはん 牛乳 白菜のおひたし みそ汁 みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
減塩メニューとして、さんまごはんのタレを減らし、物足りなくないように山椒を入れてみました。また、みそ汁のみそを減らし、コクを補うためにきな粉を入れてみました。どちらもいつもと同じように食べていました。
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| ▶麦 | 長野県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶白菜 | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| 10月12日(火) | 献立： | みそラーメン 牛乳 ゆでブロッコリー スイートポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
今日は、どれもよく食べていました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ブロッコリー | .北海道 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| 10月13日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ゼリーフライ 切り干しときゅうりのごま酢和え むらくも汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ゼリーフライは衣のないおからコロッケのような揚げ物です。銭型のフライからゼリーフライとなったようです。
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| ▶麦 | 長野県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶おから | 佐賀県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 10月14日(木) | 献立： | 凍り豆腐ごはん 牛乳 ししゃものカレー焼き 豚汁 柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
「このししゃもはインドで泳いでいたの？」とある先生。カレー粉をまぶして焼きました。
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| ▶麦 | 長野県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 岩手県 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶柿 | 和歌山県 | |||
| 10月15日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鮭ときのこの黄金焼き もやしの梅醤油 みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 長野県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶まいたけ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 岩手県 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県 | |||
| 10月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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