| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2022年2月 第2週 |
| 2月14日(月) | 献立： | メキシカンライス 牛乳 野菜スープ オートミールチョコクッキー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
バレンタインデーにちなんで、チョコクッキーを作りました。１年生の教室では、「このチョコは誰から？お返しは誰にすればいいの？」と質問があったそうです♪
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| ▶麦 | 新潟県 福井県 埼玉県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶セロリ | 福岡県 | |||
| 2月15日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 チキンチキンごぼう ごま和え のっぺい汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
新メニューのチキンチキンごぼう、山口県で人気ということで取り入れてみました。感想を聞いたところ、「カリカリしておいしい」「定番メニューにしてほしい」「お家で作ってもらうからレシピを教えてほしい」と大好評でした♪
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| ▶麦 | 新潟県 福井県 埼玉県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶里芋 | 栃木県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| 2月16日(水) | 献立： | 五目うま煮丼 牛乳 きのこのみそ汁 芋ようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 新潟県 福井県 埼玉県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ホンジュラス | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶うずら卵 | 千葉県 埼玉県 茨城県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶なめこ | 山形県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| 2月17日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月18日(金) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー 牛乳 ベジタブルシチュー みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください。 |
めかじきの照り焼きを胚芽パンにはさみました。魚の下味をなくし、その分タレを濃い目に仕上げて味がぼやけないようにしてみました。特に臭みが気になることもなくおいしくできました。
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| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 2月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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