杉並区立学校の給食
高井戸中学校


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5月17日(月) 献立: わかめご飯 肉のラコスホイル葉包み 豆乳味噌汁 キャベツのもやしの胡麻醤油
食材

産地
▶牛乳 5月の予定産地は東京、秋田、岩手、群馬、青森、北海道、宮城、山梨です。 今日の献立は上橋菜穂子さんが書いた「獣の奏者」から肉のラコスは包みを想像して作ってみました。
▶米 群馬
▶米粒麦 福井 石川
▶じゃがいも 鹿児島
▶長ネギ 千葉
▶小松菜 茨城
▶きゃべつ 神奈川
▶もやし 栃木
▶にんじん 徳島
▶豚肉 埼玉
▶ちりめんじゃこ 宮崎
   
5月18日(火) 献立: スパゲティペスカトーレ こんにゃくサラダ 抹茶パンケーキ 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5月の予定産地は東京、秋田、岩手、群馬、青森、北海道、宮城、山梨です。 給食クイズに当選した方からのリクエストは抹茶パンケーキです。
▶にんにく 青森
▶セロリー 静岡
▶たまねぎ 北海道
▶もやし 栃木
▶きゅうり 群馬
▶にんじん 徳島
▶えび ホンジュラス
▶あさり 熊本
▶いか 青森
▶卵 青森
   
5月19日(水) 献立: 麦ごはん カツオの揚げ煮 豆腐とわかめのすまし汁 野菜のワサビ和え 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5月の予定産地は東京、秋田、岩手、群馬、青森、北海道、宮城、山梨です。 毎月19日は食育の日です。この日の食材は一部の調味料を除いてすべて国内産です。
▶米 群馬
▶米粒麦 福井 石川
▶しょうが 高知
▶じゃがいも 長崎
▶ながねぎ 茨城
▶たまねぎ 北海道
▶もやし 栃木
▶きゃべつ 茨城
▶小松菜 埼玉
▶にんじん 徳島
▶かつお 静岡
   
5月20日(木) 献立: 豚肉とごぼうの炊き込みご飯 卵焼きのあんかけ 飛鳥汁 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5月の予定産地は東京、秋田、岩手、群馬、青森、北海道、宮城、山梨です。  
▶米 群馬
▶米粒麦 福井 石川
▶ごぼう 青森
▶しょうが 高知
▶にんじん 徳島
▶万能ねぎ 宮城
▶じゃがいも 鹿児島
▶たまねぎ 北海道
▶だいこん 千葉
▶小松菜 埼玉
▶美生柑 愛媛
   
5月21日(金) 献立: 麦ごはん 鮭の味噌漬け焼き けんちん汁 切干大根の炒め煮 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5月の予定産地は東京、秋田、岩手、群馬、青森、北海道、宮城、山梨です。  
▶米 群馬
▶米粒麦 福井 石川
▶ごぼう 青森
▶だいこん 千葉
▶にんじん 徳島
▶じゃがいも 長崎
▶エノキダケ 長野
▶長ネギ 千葉
▶小松菜 埼玉
▶鮭 北海道
   
5月22日(土) 献立: 準備中
5月23日(日) 献立: 準備中


 

  • 食材や国名の表記につきましては、購入時商品の記載名および取り扱い名称、または略称で記載する場合がございます。

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