| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2014年6月 第2週 |
| 6月9日(月) | 献立： | 牛乳 シシジューシー ゴーヤーチャンプルー イナムドゥチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
今日は沖縄県の郷土料理です。呪文のような名前ですがどれも沖縄料理を代表するものばかりです。
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ツナ缶 | 静岡県 | |||
| ▶豆腐 | 原料の大豆：佐賀県 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県 | |||
| ▶かまぼこ | 原料（アメリカ、タイ） | |||
| ▶生揚げ | 原料の大豆：佐賀県 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ゴーヤ | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| 6月10日(火) | 献立： | 牛乳 中華丼 ワンタンスープ フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
ワンタンは「雲吞」と書きます。その名のより雲を吞むようにふわっとした食感が特徴です。
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ、タイ | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶うずら卵 | 愛知県 | |||
| ▶ヨーグルト | 牛乳（千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県） | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 国内産原料 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県、熊本県 | |||
| ▶はくさい | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶みかん缶 | 愛媛県 | |||
| ▶パイン缶 | インドネシア | |||
| ▶黄桃缶 | ギリシャ | |||
| 6月11日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん アジフライ キャベツレモン漬け みそ汁 梅ゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
今日は暦（こよみ）の上での梅雨入り=入梅（にゅうばい）です。例年、この前後梅雨入りします。今日は梅ゼリーにしました。
|
|
| ▶あじ | 静岡県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶油揚げ | 国内産大豆 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶白ごま | ボリビア、ガテマラ | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶みかん缶 | 愛媛県 | |||
| 6月12日(木) | 献立： | 牛乳 じゃこ菜ごはん 豆腐ハンバーグおろしあん かき卵汁 フライドベジタブル | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
豆腐にはカルシウムが豊富に含まれています。今日は、じゃこ、小松菜、豆腐とカルシウムたっぷりの食材づくしメニューです。
|
|
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島県、香川県、愛媛県 | |||
| ▶わかめ | 宮城県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶白ごま | ニカラグア、ガテマラ | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| 6月13日(金) | 献立： | 牛乳 ドライカレー ボルシチ じゃこわかめサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 | 今日はメニュー変更でドライカレーでした。ごはんをたくさん配ぜんしましたがみなさんよく食べていました。 | |
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島、香川、愛媛県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 茨城県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| 6月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|