| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2012年5月 第3週 |
| 5月21日(月) | 献立： | ひじきチャーハン、キャベツとえびだんごのスープ煮、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 長野 |
春キャベツをたっぷり使ったスープ煮です。えびととりひき肉を混ぜて作っただんごから旨みが出るので、コクのあるスープになります。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶とりひき肉 | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ひじき | 長崎 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶メロン | 茨城 | |||
| 5月22日(火) | 献立： | カレー南蛮うどん、シャキシャキあえ、よもぎだんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 秋田 |
よもぎを練り込んだ緑色のおだんごです。上新粉・白玉粉を練る時に絹ごし豆腐を入れることで、なめらかな食感になります。
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶よもぎ | 韓国 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月23日(水) | 献立： | 麦ごはん、とり肉と野菜の黒酢炒め、ニラたまスープ、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 長野 |
から揚げにしたとり肉と、素揚げしたれんこん・じゃがいもと、いろいろな野菜を炒め合わせて、黒酢を入れたたれでからめました。
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| ▶押し麦 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶うずらたまご | 愛知 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 韓国 | |||
| ▶黄ピーマン | 韓国 | |||
| ▶ニラ | 群馬 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛 | |||
| 5月24日(木) | 献立： | 五目ごはん、いかの松笠焼き、煮びたし、なめこ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 長野 |
「五目ごはん」は、とり肉、かまぼこ、たけのこ、にんじん、ごぼうなどが入った具だくさんのごはんです。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶なめこ | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| 5月25日(金) | 献立： | みそかつ丼、五目汁、野菜のごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、茨城 |
名古屋名物の「みそかつ」を丼にしました。明日の運動会で「勝つ」ことができるようにという願いを込めて作りました。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶みつば | 埼玉 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶まいたけ | 静岡 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 5月26日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 5月27日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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