| 杉並区立学校の給食 | |
| 八成小学校 | |
| 2023年2月 第3週 |
| 2月20日(月) | 献立： | エビドリア・牛乳・野菜スープ・ネーブルオレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田 |
手作りのエビドリアです。ドリア型にケチャップで味付けしたごはんを詰め、エビクリームソースをかけた後、チーズをのせてオーブンで焼いています。
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| ▶粒麦 | 富山・茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ネーブル | 和歌山 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 2月21日(火) | 献立： | 二色パン・牛乳・チリコンカン・三色ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
二色パンは、食パンと胚芽パンにブルーベリージャムとマーガリンを塗ってサンドしています。2色のパンと中身で様々な味が楽しめます。ぜひご家庭でも朝食などで取り入れてみて下さい。
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| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 2月22日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・ホキとコーンの揚げ煮・豆腐入りたまごスープ・中華酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田 |
ホキは白身でくせがなく、食べやすい魚です。スーパーではあまり見かけませんが、すり身に加工されることも多いお魚です。給食では、麦みそ焼きなどでよく使われますが、今日は、角切りのホキと野菜を揚げ、甘辛いたれをからめた「ホキとコーンの揚げ煮」にしました。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶はるさめ | 鹿児島・北海道 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶鶏卵 | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 2月23日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月24日(金) | 献立： | カレーライス・牛乳・じゃこサラダ・びっくり目玉焼き | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田 |
卒業お祝いの気持ちを込めた６年生リクエスト給食、第2弾は6年3組のリクエストです。カレーライスが１番人気でした。びっくり目玉焼きは、黄身が黄桃缶、白身が牛乳寒天でできた見た目も楽しいデザートです。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島・香川・愛媛 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 2月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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