| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第五小学校 | |
| 2022年11月 第2週 |
| 11月14日(月) | 献立： | チキンライス、白いんげん豆のポタージュ、大根サラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉、富山 |
今日は、子供たちにも好評のポタージュでした。 今日のポタージュは白いんげん豆を使ったポタージュです。食物繊維たっぷりのポタージュでした。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | NZ | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 瀬戸内 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月15日(火) | 献立： | たこめし、メヒカリのから揚げ、呉汁、もやしと小松菜のごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・富山 |
今日は、愛知県の郷土料理「タコ飯」です。漁師さんが釣ったたこをぶつ切りにして、お米と一緒に炊きこんだ漁師飯です。 たこ、油揚げ、ごぼうを調味料と一緒に煮ました。 今日の魚は「メヒカリ」です。 骨がありますが、柔らかく、食べやすいお魚です。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たこ | 南アフリカ | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城 | |||
| ▶メヒカリ | 宮崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月16日(水) | 献立： | コーンピラフ、タンドリーフィッシュ、えのき入り野菜スープ、ゆで野菜のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・富山 |
「タンドリーチキン」は、なじみがあると思いますが、”チキン”ではなく、”フィッシュ”で調理したメニューです。スパイシーな風味でした。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶コーン缶 | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶ﾒﾙﾙｰｻ | アルゼンチン | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本、宮崎、鹿児島 | |||
| ▶きくらげ | 大分、愛知 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| 11月17日(木) | 献立： | たまごと野菜のクッパ、もやしと小松菜のナムル、スイートポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、デザートに「スイートポテト」がつきました。 芋の種類は「シルクスウィート」でした。 甘くて子供たちも大喜びでした！
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| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月18日(金) | 献立： | 麦ごはん、鶏肉のから揚げ、野菜のみそ汁、みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・富山 |
今日はみんなが大好きから揚げでした！ から揚げは大好評！！！ほぼ完食でした！
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月19日(土) | 献立： | 麻婆ライス、切干大根のサラダ、みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今日は学芸会のため、給食がありました。 今日はごはんが進む麻婆豆腐です！ ※学芸会で特別時程のため、みかんが２日続けて出ます。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶みかん | 広島 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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