| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2014年7月 第2週 |
| 7月14日(月) | 献立： | コーンピラフ・スパニッシュオムレツ・ガルバンゾーのカレースープ・さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道です。（6月の実績は分かり次第お知らせします。） |
ガルバンゾーは「ひよこ豆」の事です。ひよこのくちばしのような、可愛らしい突起がある豆で、ほくほくした食感が楽しめます。さくらんぼは今が旬で、今日は2粒出しました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶トマト | 青森県 | |||
| ▶人参 | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形県 | |||
| 7月15日(火) | 献立： | 冷やし中華そば・サモサ・冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道です。（6月の実績は分かり次第お知らせします。） |
暑い夏にぴったりの冷やし中華を作りました。だしに豚肉を入れて煮て、冷蔵庫で冷やします。錦糸卵は給食室で薄い卵焼きを作り、カットしています。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| 7月16日(水) | 献立： | 麦ごはん・なめたけ・豆あじの南蛮漬け・大根ときゅうりのゆかりあえ・肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道です。（6月の実績は分かり次第お知らせします。） |
今日は食欲が無い人でもご飯が進むように、なめたけを作りました。えのきたけをざく切りにし、だし汁としょうゆ、みりん、砂糖などを加えて煮詰めます。簡単に手作りできるので、ご家庭でもお試しください。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶あじ | 鳥取県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじｎ | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| 7月17日(木) | 献立： | 【リザーブ給食】夏野菜カレー・ハヤシライス・コーヒー牛乳・リンゴジュース・飲むヨーグルト【共通献立】コーン入りサラダ・白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道です。（6月の実績は分かり次第お知らせします。） |
今日はリザーブ給食です。どのクラスも給食委員を筆頭に、協力して給食準備にとりかかりました。カレーが305人、ハヤシが265人とほぼ同率で、コーヒー牛乳が240人、飲むヨーグルトが156人、リンゴジュースが182人でした。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶なす | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 茨城県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 7月18日(金) | 献立： | さんまのかば焼き丼・沢煮わん・糸寒天のごま酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道です。（6月の実績は分かり次第お知らせします。） |
今日で一学期の給食も最後です。また二学期、元気にスタートできるように、「早寝早起き朝ごはん」を実行してもらいたいと思います。保護者の皆様にはさまざまにご協力いただきありがとうございました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 7月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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