| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2013年4月 第5週 |
| 4月29日(月) | 献立： | ４月の牛乳原産地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・秋田県・北海道でした。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 4月30日(火) | 献立： | 牛乳 麦ご飯 ホキとコーンの揚げ煮 野菜のナムル たまごスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
ホキは水深３００～８００メートルの所に住む深海魚です。
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| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| 5月1日(水) | 献立： | 牛乳 中華ちまき 竹輪の新緑揚げ 豆腐入り卵スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
５月５日のこどもの日にちなんで、今日は中華ちまきを作りました。本来は竹の皮で包むのですが、給食では衛生的で扱いやすいクッキングペーパーで包みました。また、５月１日は緑茶の日なので、竹輪に食べるお茶をまぶして揚げました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶もち米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 静岡県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| 5月2日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月3日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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