| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻中学校 | |
| 2022年9月 第2週 |
| 9月12日(月) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、鶏肉の塩麹焼き、肉じゃが煮、野菜の磯和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 宮崎県産 |
今日は国産食材使用給食でした。調味料以外のすべての食材を国産のものにしました。
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| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月13日(火) | 献立： | 牛乳、オレンジフレンチトースト、ポークビーンズ、コーン入りキャベツフレンチ、くだもの（梨） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶なし | 栃木県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| 9月14日(水) | 献立： | 牛乳、ソースかつ丼、大根としめじのみそ汁、くだもの（巨峰） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
ソースかつ丼は福井県の郷土料理です。東京でかつ丼といえば、甘辛く煮たかつを卵でとじたものをイメージしますが、福井県で「かつ丼」というと、とんかつにソースをまぶした、ソースかつ丼が一般的なのだそうです。
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| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶巨峰 | 長野県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月15日(木) | 献立： | 牛乳、焼き肉チャーハン、にぎすのから揚げ、中華スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
焼き肉チャーハンは、下味をつけた豚肉がたっぷり入った、ボリュームのあるチャーハンです。にぎすは、日本海側で多く漁獲される白身の魚です。今日はから揚げにしました。
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| ▶木耳 | 大分・愛知県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶にぎす | 鳥取県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月16日(金) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、魚の菊花焼き、白滝の有馬煮、わかめのすまし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
国産食材使用給食でした。
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| ▶わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡・熊本県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県産 | |||
| ▶白滝 | 東京都産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬県産 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶鮭 | 北海道産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 9月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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