| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2013年4月 第4週 |
| 4月22日(月) | 献立： | わかめうどん、ポテトたこ揚げ、かぶのレモンじょうゆあえ、清見オレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 鹿児島 |
「ポテトたこ揚げ」は、蒸してつぶしたじゃがいもに、タコやベーコン、野菜などを混ぜてボール状に丸め、衣をつけて揚げました。
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| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶たこ | 南アフリカ | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛 | |||
| 4月23日(火) | 献立： | 麦ごはん、鮭の照り焼き、新じゃがいものそぼろ煮、シャキシャキあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
旬の新じゃがいもをそぼろ煮にしました。小ぶりでみずみずしい新じゃがいもは、この季節ならではの味わいです。今日は「国内産食材の日」です。
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| ▶押し麦 | 埼玉 | |||
| ▶新じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 秋田 | |||
| ▶とりひき肉 | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 4月24日(水) | 献立： | 酢豚丼、茎わかめのスープ、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
「酢豚丼」の酢豚は、ごはんと一緒にスプーンで食べやすいように具材を小さめに切って作りました。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶うずらたまご | 愛知 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| 4月25日(木) | 献立： | チキンドリア、せん切り野菜スープ、ポテトサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
「チキンドリア」は、ケチャップライスにとり肉や野菜が入ったホワイトソースをかけてチーズをのせ、こんがりと焼きます。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶コーン（缶） | アメリカ | |||
| 4月26日(金) | 献立： | チャーハン、ジャンボぎょうざ、春雨スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
大きな大きな「ジャンボぎょうざ」は、直径１３㎝の皮で具を包んで揚げました。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶えび | マレーシア | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ニラ | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶ザーサイ | 中国 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| 4月27日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 4月28日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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