| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2019年10月 第4週 |
| 10月28日(月) | 献立： | 🍙たてわりピクニック🍙 ウインナーロールパン 焼きそばロールパン とり肉のから揚げ フレンチフライ 三色ピクルス プチトマト りんごジュース | ||
| 食材 と 産地 |
▶ウインナー | 埼玉県 |
今日は、おおぞら公園へのたてわりピクニックです！人気のおかずを詰め合わせ、食べやすいロールパンスタイルにしました。１～６年生まで楽しく食べ、思い出になるたてわり班活動にしましょう。
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| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 北海道 | |||
| ▶プチトマト | 愛知県 | |||
| 10月29日(火) | 献立： | 麦ごはん のりの佃煮 親子焼き じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 切干とキャベツのごま酢和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
のりの佃煮は給食室の手作りです。さとう・しょうゆ・酒・みりんとともに、クツクツ煮詰めて作ります。ごはんが進む、おすすめの一品です。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶のり | 熊本県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶いんげん | 山形県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| 10月30日(水) | 献立： | 五目うま煮丼 わんたんスープ 柿 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
柿は大きく分けると甘柿と渋柿に分けられます。熟すと甘くなるのが甘柿、熟しても渋みがとれず干し柿にして食べるのが渋柿です。昔から柿は、「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれ、体によい果物として言い伝えられてきました。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 福島県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶柿 | 和歌山県 | |||
| 10月31日(木) | 献立： | 🎃スパイシーコーンライス かぼちゃコロッケ 大根スープ くきわかめのサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
今日は、今では日本でもすっかりおなじみになったハロウィンです。ハロウィンのシンボルであるかぼちゃのおばけ「ジャックオゥランタン」にちなんだコロッケにしました。ハロウィンは一言でいうと日本の「お盆」のこと。お盆は亡くなった方の魂がこの世に戻ってくる日ですが、ハロウィンも同じ考えのイベントです。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶茎わかめ | 宮崎県 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶セロリー | 山形県 | |||
| ▶もやし | 福島県 | |||
| ▶キュウリ | 群馬県 | |||
| 11月1日(金) | 献立： | ★九州地方の料理★ とりめし がね 豆腐のすまし汁 みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
がねは、細く切ったさつまいも・にんじん・ごぼうを衣と合わせ、揚げた甘めのかき揚げ料理です。鹿児島県や宮崎県など、南九州地方の郷土料理になります。見た目がカニに似ているからつけられた名前です。どうでしょう・・・カニにみえますか？
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶みかん | 熊本県 | |||
| 11月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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