| 杉並区立学校の給食 | |
| 沓掛小学校 | |
| 2018年6月 第2週 |
| 6月11日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月12日(火) | 献立： | あんかけチャーハン 中華スープ そらまめの塩ゆで 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
一年生がそら豆のさやむきをしました。全校分のそら豆約２１００粒をとりだし、給食の時間に食べました。旬の味はおいしいけど、苦手な子もいました。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶アスパラガス | 山形県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶そら豆 | 宮城県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶とりがら | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月13日(水) | 献立： | 元気ごはん 鶏肉の生姜焼き みそ汁 切り干しときゅうりのあえもの | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日の「元気ごはん」はお米に「きび」を入れて炊いたごはんです。よく噛んで食べるとモチモチとして甘味がでてきます。きびはビタミン類やミネラルなどを多く含みます。
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| ▶米粒麦 | 福井県・石川県・富山県 | |||
| ▶きび | 北海道・秋田・長崎・岩手 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶とりにく | 岩手県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月14日(木) | 献立： | 梅わかごはん いかのオイル焼き けんちん汁 中華酢あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
６月は梅が旬です。梅干しや梅酒、梅ジャムなど色々作りますね、今日は梅干しをご飯と一緒に炊き込みました。梅干しの酸味があり、さっぱりしたごはんです。
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| ▶米粒麦 | 福井県・石川県・富山県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶梅干し | 和歌山県 | |||
| ▶ごま | パラグアイ他 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月15日(金) | 献立： | 麦ごはん さわらのてり焼き 筑前煮 みそ汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日の煮物は筑前煮です。鶏肉とごぼう、たけのこ、れんこんなどを炒めて煮含めます。おいしいですよ。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶えのきたけ | 熊本県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 長崎県 | |||
| ▶ごぼう | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 埼玉県 | |||
| ▶レンコン | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 群馬県 | |||
| ▶とりにく | 岩手県 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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