| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2016年6月 第2週 |
| 6月13日(月) | 献立： | あんかけチャーハン 野菜のナムル 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 6月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（5月の実績は分かり次第お知らせします。） |
今日から３日間は、給食委員の残量調査です。今年から年２回実施することになり、給食委員は張り切っています。残さず食べることの意義を考えながら食べてほしいと思います。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶いんげん | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 6月14日(火) | 献立： | 麦ごはん ほきの麦みそ焼き けんちん汁 切干ときゃべつのごま酢 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 6月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（5月の実績は分かり次第お知らせします。） |
今日は残量調査2日目です。魚と汁物を中心にした和食なので、今日のメニューを残さず食べられるクラスはすばらしいと思います。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| 6月15日(水) | 献立： | ホットロールパン ポークビーンズ ピクルス メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 6月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（5月の実績は分かり次第お知らせします。） |
残量調査最終日の今日は、パンのメニューです。ホットロールパンは手軽で屋外でも食べられるので、バーベキューやお弁当にもおすすめの料理です。ポークビーンズには4種類の豆を入れました。
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| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶ソーセージ | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| 6月16日(木) | 献立： | 大豆入りドライカレー じゃこサラダ あじさいゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 6月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（5月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は、季節のデザート、あじさいゼリーを作りました。サイダー味のゼリーの上に、クラッシュしたアセロラゼリーとぶどうゼリーを載せています。赤紫色の濃淡がきれいなデザートになりました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| 6月17日(金) | 献立： | きつねごはん あじのカリカリ揚げ 肉じゃが もやしと小松菜の梅じょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 6月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（5月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は本校の食育の日です。朝食や好き嫌い、食事の意識などについてアンケートを行いました。あじのカリカリ揚げは小さめの干物を丸ごと食べられるように、油でかりっと揚げています。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶あじ干物 | 静岡県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 6月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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