| 杉並区立学校の給食 | |
| 西宮中学校 | |
| 2019年8月 第4週 |
| 8月26日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 8月27日(火) | 献立： | 冷やし中華、牛乳、油淋鶏、果物（梨） | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 茨城県 |
今日から２学期が始まり、給食もスタートしました。初日は食べやすいように冷やし中華と油淋鶏です。油淋鶏（ユーリンチー）は鶏肉のから揚げにネギのたれをかけた料理で、ネギと酢の風味で蒸し暑い時でもさっぱりと食べられます。１日３食規則正しく食べて、学校生活のリズムに戻していきましょう。
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| ▶ハム | 千葉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 秋田県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶梨 | 栃木県 | |||
| 8月28日(水) | 献立： | ガーリックライスなすミート、牛乳、コーンサラダ、パインゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
なすは夏から秋にかけてが旬の野菜です。苦手な人も多い野菜ですが、今日は食べやすいように油で揚げてからミートソースを合わせました。食欲を増進させる働きのあるニンニクを入れたガーリックライスと一緒にいただきます。
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| ▶麦 | 福井県・富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶なす | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶トマト | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 8月29日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、豚汁、鮭の香味焼き、切干大根の炒め煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
魚よりも肉が食べたいという声をよく聞きますが、魚には肉にはない栄養素も含まれているので、どちらもバランスよく食べることが大切です。今日はねぎや生姜、一味唐辛子を使って風味よく仕上げました。
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| ▶麦 | 福井県・富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| 8月30日(金) | 献立： | キムチチャーハン、牛乳、春巻き、もずく入り卵スープ、冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日は給食で人気のキムチチャーハンです。パリッと揚がった春巻きととろみのついたもずくのスープ、冷たい冷凍みかんとの組み合わせがとても好評でした。
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| ▶麦 | 福井県・富山県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶冷凍みかん | 熊本県・神奈川県 | |||
| 8月31日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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