| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年5月 第3週 |
| 5月17日(月) | 献立： | わかめごはん、豚肉の生姜焼き、豆乳のみそ汁、キャベツとモヤシの胡麻醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
|
|
| ▶米粒米 | 富山 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫、瀬戸内産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| 5月18日(火) | 献立： | スパゲティペスカトーレ、こんにゃくサラダ、抹茶パンケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 |
|
|
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | インド産 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶冷凍あさり | 中国産 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月19日(水) | 献立： | 麦ごはん、かつおの揚げ煮、豆腐とわかめのすまし汁、野菜のわさび和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
本日は、国内産食材の日です。カツオは高タンパク質で脂質が少ない魚です。また、血液をサラサラにしてくれるＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)や、脳の働きを活性化 するＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)を多く含んでいます。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶かつお | 静岡 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| 5月20日(木) | 献立： | スタミナ丼、中華スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
|
|
| ▶米粒麦 | 福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶木茸 | 大分、熊本 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 5月21日(金) | 献立： | 麦ごはん、鮭のみそ漬け焼き、けんちん汁、切干大根の炒め煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶生鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶乾しいたけ | 九州産 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| 5月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|