| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻中学校 | |
| 2024年1月 第4週 |
| 1月22日(月) | 献立： | 牛乳、エビクリームライス、ポテトオムレツ、野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手県産 |
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| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶えび | ニカラグア産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 1月23日(火) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、白身魚と野菜の甘酢あんかけ、中華スープ、くだもの（みかん） | ||
| 食材 と 産地 |
▶たけのこ | 福岡・熊本県産 |
白身魚の甘酢あんかけは、ホキという白身魚と、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマンなどの野菜、じゃが芋を、黒酢で作った甘酢あんかけで絡めました。
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| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ピーマン | 高知県産 | |||
| ▶赤ピーマン | 熊本県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶みかん | 山口県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶木耳 | 大分県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 1月24日(水) | 献立： | 牛乳、深川めし、ムロアジのメンチカツ、糸寒天のサラダ、くだもの（伊予柑） | ||
| 食材 と 産地 |
▶ムロアジ | 東京都産 |
1月24日～30日は学校給食週間です。今日は東京都の伊豆諸島産の食材である、ムロアジと糸寒天を使用した給食にしました。また、深川めしはあさりが入った炊き込みごはんです。東京の深川地域が発祥の料理です。
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| ▶糸寒天 | 東京都産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 高知県産 | |||
| ▶にんじん | 愛媛県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶いよかん | 愛媛県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 1月25日(木) | 献立： | 牛乳、ジャージャー麺、もやしのごま酢和え、にらたまスープ、パインゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚ひき肉 | 鹿児島県産 |
1月24日～30日は学校給食週間です。今日は保健給食委員会の生徒が考案したわくわくランチでした。”中華に夢中かい？！”というテーマで献立を考えてくれました。
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| ▶木耳 | 大分県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶ニラ | 高知県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| 1月26日(金) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、鶏天、野菜のゆず香和え、団子汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 鹿児島県産・茨城県産 |
1月24日～30日は学校給食週間です。今日は大分県の郷土料理でした。大分県は鶏肉を使った料理が多く、その中でも鶏天はポピュラーな料理です。団子汁は、すいとんに似た料理で、平たく伸ばした小麦粉の生地を、野菜と一緒に煮たみそ仕立ての汁物です。
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| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 1月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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