| 杉並区立学校の給食 | |
| 済美小学校 | |
| 2024年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | むぎごはん、あじの南蛮漬け、じゃがいもと大根のみそ汁、もやしと小松菜の甘醤油あえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 | あじは、春から夏にかけて旬の魚です。旬のあじをカラッと揚げて、さっぱりと南蛮漬けにしました。 | |
| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶あじ | タイ、ベトナム | |||
| ▶とうふ | 宮城県産 | |||
| ▶みそ | 長野県産、岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶だいこん | 茨城県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | 回鍋肉丼、豆腐と春雨のスープ、もやしのバンサンスー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 | 回鍋肉は、日本では、肉とキャベツを甘辛いみそで炒めた料理です。キャベツは春が旬です。旬のキャベツをたくさん使いました。 | |
| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶えのき | 長野県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | ピースご飯、ぶりの香味焼き、肉じゃが、キャベツと小松菜の酢味噌和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
３年生と、かしのみ学級の児童が、グリーンピースのさやむきを行い、給食で使用しました。「いつもより甘い」「苦手だったけど食べられたよ」とほとんどのクラスが完食していました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶豚肉 | 栃木県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶みそ | 長野県産、岩手県産 | |||
| ▶グリーンピース | 徳島県産 | |||
| ▶しょうが | 茨城県産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶にんにく | 長野県産 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | コルヴァプースティ、ロヒケイット、マッシュルームサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鮭 | 北海道産 |
今日は、フィンランド料理の献立です。コルヴァプースティは、シナモンロールのことです。ロヒケイットは、鮭のスープです。食べやすく、ほとんどのクラスがよく食べていました。
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| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長野県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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