| 杉並区立学校の給食 | |
| 済美小学校 | |
| 2021年8月 第5週 |
| 8月30日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 8月31日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月1日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月2日(木) | 献立： | ひよこ豆入りドライカレー、サウピカンサラダ、オレンジゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
2学期の給食が始まりました。去年と同じように夏休み中もコロナコロナな夏でした。そんな中でも有意義な夏休みを過ごせていたらいいな…と思います。コロナの感染者が一層増えている中、手洗い・うがいが大切といわれています。そのほかにも質の良い睡眠や栄養バランスの良い食事は免疫力を上げるため病気予防につながります。ぜひ、2学期も給食をたくさん食べてほしいと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉県産か茨城県産のどちらか | |||
| ▶レーズン | アメリカ産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末産地欄参照 | |||
| 9月3日(金) | 献立： | メープルトースト、ポークビーンズ、何でも千切りサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 青森県産 |
メープルトーストは昨年度にカナダ料理をやったとき、好評だったため済美小では何回か登場しています。このメープルシロップはカナダの国旗にもあるサトウカエデの樹液です。とれる場所や季節が限られているのでとても貴重です。メープルシロップは日本だと1種類しか見ることがありませんが、本場カナダでは大きく分けて3種類のメープルシロップがあります。甘味料ですが、糖質以外にもミネラルが含まれています。糖質も砂糖などと比べると少ないので、糖分を気にしている方にもいいかもしれません。
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| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 茨城県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末産地欄参照 | |||
| ▶9月牛乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| 9月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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