| 杉並区立学校の給食 | |
| 神明中学校 | |
| 2023年10月 第3週 |
| 10月16日(月) | 献立： | 牛乳・元気ごはん・さんまの筒煮・いもだんご汁・こまつなともやしとにんじんの甘醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
元気ごはんは、黄色の実の「きび」を入れて炊飯したごはんです。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶きび | 北海道 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・北海道・宮城・山形（予定） | |||
| 10月17日(火) | 献立： | 牛乳・焼きそば五目あんかけ・ぱりぱりひじき・みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県 |
みかんの季節になりました。小ぶりですが、甘かったです。
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| ▶とり骨 | 茨城県 | |||
| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶えび | ミャンマー産 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県 | |||
| ▶みかん | 熊本県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・北海道・宮城・山形（予定） | |||
| 10月18日(水) | 献立： | 牛乳・麦ごはん・きんぴらコロッケ・あっさりスープ・野菜のからし和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今日のきんぴらコロッケは、みじん切りにした大豆が入った栄養満点のコロッケです。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・北海道・宮城・山形（予定） | |||
| 10月19日(木) | 献立： | 牛乳・シーフードピラフ・スパニッシュオムレツ・パリパリサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
パリパリサラダは野菜の上に、春巻きの皮を油で揚げたものをのせたものです。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶ベーコン | 茨城県 | |||
| ▶えび | ミャンマー産 | |||
| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶トマト | 青森県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・北海道・宮城・山形（予定） | |||
| 10月20日(金) | 献立： | 牛乳・まいたけごはん・ししゃもの二色揚げ・根菜汁・柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
まいたけは、シャキシャキとした食感と豊かな風味が特徴で、旬は１０月～1月頃です。免疫力向上作用、がんの予防、食物繊維やカリウムを多く含み、カルシウムを吸収するのに必要なビタミンDも多く含み、栄養満点です。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド産 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶まいたけ | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶柿 | 和歌山県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・北海道・宮城・山形（予定） | |||
| 10月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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