| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2020年9月 第3週 |
| 9月21日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月22日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月23日(水) | 献立： | 麦ごはん・鰆の香味焼き・みそ汁・五目きんぴら・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末のコメント欄参照 |
煮ものは家で食べる機会が減っているのか、給食では残量が多い献立の一つです。きんぴらには今まではトングをつけていましたが、今回はたくさん取れるかと考えギザ玉をつけました。結果は・・・。普段より残量が減っていました。食具だけのおかげではないですが、いろいろ工夫してみんなに食べてもらえるように考えています。食べてみるとおいしいと思ってくれた子が多いと嬉しいです。
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| ▶米 | 秋田 | |||
| ▶麦 | 国産 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶ショウガ | 高知 | |||
| ▶長ネギ | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶レンコン | 茨城 | |||
| ▶ニンジン | 北海道 | |||
| ▶いんげん | 埼玉 | |||
| 9月24日(木) | 献立： | とりごぼうピラフ・野菜スープ・さつまいものフラワーチップス・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末のコメント欄参照 |
サツマイモのフラワーチップスはサツマイモをスライサーで薄切りにし、油で揚げ、酢・砂糖・水・はちみつを混ぜたたれにからめて作ります。
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| ▶米 | 秋田 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶枝豆 | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶ハム | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶ニンジン | 北海道 | |||
| ▶ショウガ | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶サツマイモ | 茨城 | |||
| 9月25日(金) | 献立： | 2色おはぎ（ごま・きなこ）・けんちん汁・大豆とじゃこのあまからあえ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末のコメント欄参照 |
秋分の日の9月２２日前後３日をお彼岸と言います。今日は彼岸終わりの日です。昔から邪気払いと健康を祈っておはぎを食べてきました。春のお彼岸には牡丹餅と呼びますが実は同じものです。給食でもみんなの健康を祈っておはぎを出しました。
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| ▶米 | 秋田 | |||
| ▶もち米 | 千葉 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶ニンジン | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 山形 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶きな粉 | 新潟 | |||
| ▶じゃこ | 宮崎 | |||
| 9月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月27日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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