| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2015年5月 第4週 |
| 5月25日(月) | 献立： | ホットロールパン・クラムチャウダー・サクサクサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は、分かり次第お知らせします。） |
今日のサラダは、トッピングにお米の粉で作ったマカロニを油で揚げてのせました。お米は日本の大切な主食で、最近はいろいろな加工品が作られています。
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| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶ウィンナー | 群馬県 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月26日(火) | 献立： | 焼き肉チャーハン・春巻き・ビーフンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は、分かり次第お知らせします。） |
運動会練習もいよいよ本格的になってきました。毎日暑いので、熱中症対策が重要です。給食でも水分と塩分が両方とれるスープをなるべく出すようにしています。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶ニラ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月27日(水) | 献立： | パエリア・ポタージュ・特製ドレッシングサラダ・メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は、分かり次第お知らせします。） |
今日は旬の食材、「アスパラガス」と「メロン」を出しました。アスパラガスは疲れをとる働きがあるアスパラギン酸があります。メロンは水分とエネルギー源の糖分がとれます。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶アスパラガス | 秋田県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 5月28日(木) | 献立： | 麦ごはん・ひじきふりかけ・鮭の塩焼き・肉じゃが・もやしと小松菜の辛子じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は、分かり次第お知らせします。） |
今日は月に２回の国内産食材の日です。給食メッセージでは食材の産地を地図に示しました。ご飯を中心とした和食は、ぜひ中学生に積極的に食べてもらいたいです。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶いんげん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 長崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 5月29日(金) | 献立： | ターメリックライス・ナン・キーマカレー・春雨のレモン酢かけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は、分かり次第お知らせします。） |
今日は運動会の全校練習に生徒総会と一日大忙しでした。体調を崩さないように、主食をしっかり食べてもらおうと、パンとご飯を両方出しました。残量も少なくほっとしました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月30日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月31日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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