| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2016年5月 第3週 |
| 5月16日(月) | 献立： | 麦ご飯 回鍋肉 もやしと小松菜のナムル チンゲン菜としめじのスープ あじさいゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、５月３１日参照 |
これからの季節に咲く“あじさい”を見立てたゼリーにしました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶ぶたバラ肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵（中学部のみ） | 青森 | |||
| ▶えのき茸 | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶グレープジュース | チリ | |||
| 5月17日(火) | 献立： | パエリア キャロットポタージュ ゆで野菜の特製ドレッシング 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、５月３１日参照 |
パエリアは、スペインの米料理です。魚介、肉、野菜を加えています。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶きゅうり | 西東京市 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶新玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形 千葉 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 5月18日(水) | 献立： | 豚肉とごぼうの混ぜご飯 焼きししゃも（中学部は、ししゃもの磯辺揚げ） もやしと小松菜のからしじょうゆあえ 吉野汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、５月３１日参照 |
吉野汁は、奈良県の郷土料理です。（写真は、小学部です）
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| 5月19日(木) | 献立： | ターメリックライス ナン キーマカレー じゃこサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、５月３１日参照 | ナンは、給食室の手作りです。カレーを付けて食べました。 | |
| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた骨 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶きゅうり | 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| 5月20日(金) | 献立： | 麦ご飯 エッグコロッケ 切り干しとキャベツのごま酢あえ もやしのみそ汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、５月３１日参照 |
ポテトコロッケにゆで卵を加えました。ボリュームも出ます。卵を加えているので、鉄分が取れます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| 5月21日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 5月22日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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