| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2014年10月 第1週 |
| 10月6日(月) | 献立： | 今日の給食は、ありません。 | ||
| 10月7日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さごしの麦みそ焼き のっぺい汁 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日の主菜は、さごしの麦みそ焼きです。しょうゆとみりんで甘辛く味付けしています。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さごし | 韓国 | |||
| ▶赤みそ | 長野・徳島 | |||
| ▶さとう | アメリカ | |||
| ▶白ごま | アメリカ | |||
| ▶しょうゆ | アメリカ | |||
| ▶みりん | タイ | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶さば節 | 静岡・九州 | |||
| ▶油 | フランス | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬・栃木・山梨 | |||
| ▶さといも | 愛媛 | |||
| ▶塩 | オーストラリア | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| ▶でんぷん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶梨 | 新潟 | |||
| 10月8日(水) | 献立： | ピラフ 牛乳 ミネストローネ 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日の主食は、ピラフです。ピーマンは、2種類使用して、彩りよくしました。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶油 | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶塩 | オーストラリア | |||
| ▶こしょう | マレーシア | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶黄ピーマン | オランダ | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶赤ワイン | チリ | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶とりがら | 宮崎 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶トマト | 青森 | |||
| ▶ホールトマト（缶） | イタリア | |||
| ▶マカロニ | カナダ・アメリカ | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶白玉 | 千葉・茨城・埼玉 | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ | |||
| ▶さとう | アメリカ | |||
| 10月9日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 油揚げの春巻き さといものみそ汁 南蛮和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日の主菜は、油揚げの春巻きです。春巻きの皮のかわりに、油揚げを使っているので、いつもの春巻きとは少し違う食感になっています。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶油 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶たけのこ | 九州 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶ニラ | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶春雨 | 国産 | |||
| ▶しょうゆ | アメリカ | |||
| ▶ごま油 | アフリカ | |||
| ▶塩 | オーストラリア | |||
| ▶こしょう | マレーシア | |||
| ▶でんぷん | 北海道 | |||
| ▶煮干し | 北海道 | |||
| ▶さといも | 愛媛 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶赤みそ | 長野・徳島 | |||
| ▶白みそ | 長野・徳島 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶酢 | アメリカ | |||
| 10月10日(金) | 献立： | マーボーライス 牛乳 あっさりスープ 粒マスタードサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日の主食は、マーボーライスです。サラダは、粒マスタードを使って、少し大人味に仕上げました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶油 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さとう | アメリカ | |||
| ▶赤みそ | 長野・徳島 | |||
| ▶しょうゆ | アメリカ | |||
| ▶でんぷん | 北海道 | |||
| ▶ごま油 | アフリカ | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ベーコン | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶塩 | オーストラリア | |||
| ▶白ワイン | チリ | |||
| ▶とりがら | 宮崎 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さとう | アメリカ | |||
| 10月11日(土) | 献立： | 今日の給食は、ありません。 | ||
| 10月12日(日) | 献立： | 今日の給食は、ありません。 | ||
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