| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2022年10月 第3週 |
| 10月17日(月) | 献立： | まいたけごはん、ししゃもの２色揚げ、根菜汁、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
きょうのりんごは秋田県産の「ふじ」の早生品種でした。長野県から秋田県へりんごの産地も北上して、秋が深まってきました。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、宮城、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豆腐 | カナダ | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶まいたけ | 群馬 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶りんご | 秋田 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| 10月18日(火) | 献立： | シーフードピラフ、スパニッシュオムレツ、ポタージュ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日は玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの３種類の北海道野菜といんげん豆が入ったポタージュです。 玉ねぎやにんじんの甘みが溶け出た優しい味のスープです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、宮城、北海道 | |||
| ▶ベーコン | 千葉 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶トマト | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| 10月19日(水) | 献立： | 麦ごはん、鮭の塩焼き、吉野汁、かぼちゃのそぼろ煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
かぼちゃには三大抗酸化ビタミンと呼ばれるβカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれます。βカロテンはビタミンAになる成分です。 これら３つのビタミンを、ビタミンACE（エース）といい、これらの働きにより、免疫力を強くしたり、細胞の老化を防ぐことができます。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、宮城、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶さやいんげん | 福島 | |||
| ▶油揚げ | 宮城 | |||
| 10月20日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月21日(金) | 献立： | いわしの混ぜごはん、じゃがいもと生揚のみそ汁、かぶの酢の物、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
かぶのおいしい季節になりました。今日のかぶは青森県産です。緑と白がとても色鮮やかです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、宮城、北海道 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶かぶ | 青森 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶生揚げ | カナダ | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| 10月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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