| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2023年4月 第2週 |
| 4月10日(月) | 献立： | 菜の花ごはん、牛乳、鰆の西京焼き、シャキシャキ和え、めかぶ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鰆 | 韓国 |
魚に春という字を書いて、サワラと読みます。西京味噌という京都の甘い味噌につけこんで焼きます。
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| ▶菜花 | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| 4月11日(火) | 献立： | 山菜おこわ、牛乳、肉団子の菜の花蒸し、おひたし、えのきのすまし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
とうもろこしを肉団子のまわりにつけて、蒸しました。とうもろこしの黄色を菜の花に見立てた料理です。
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| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶竹の子 | 熊本 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| 4月12日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、メルルーサの変わりソース、もやしと小松菜の辛子じょうゆ、かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶メルルーサ | ニュージーランド |
玉ねぎを入れたソースを、油で揚げたメルルーサにかけました。
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| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| 4月13日(木) | 献立： | チキンライス、牛乳、サウピカンサラダ、洋風卵スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
今日から1年生も給食が始まります。全校そろって給食を食べ始めます。
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| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| 4月14日(金) | 献立： | フレンチトースト、牛乳、ハンガリアシチュー、フルーツサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
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| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| 4月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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