杉並区立学校の給食
杉並和泉学園


←前の月 ←前の週 2015年5月 第3週 次の週→ 次の月→
5月18日(月) 献立: 親子丼 沢煮椀 抹茶白玉フルーツポンチ 牛乳(中学部は、野沢菜のごま炒め付き)
食材

産地
▶牛乳(予定集乳産地) 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 青森 秋田  実績産地については、5月29日参照 5月2日は、八十八夜です。それにちなみ、抹茶を加えた白玉を作りました。お茶の香りを感じてほしいと思います。
▶米 岩手
▶米粒麦 新潟
▶とり肉  岩手
▶ぶた肉 埼玉
▶卵 青森
▶人参 徳島
▶玉ねぎ 兵庫
▶しめじ 長野
▶ごぼう 青森
▶たけのこ 愛知
▶大根 茨城
▶長ねぎ 群馬
▶小松菜 埼玉
▶野沢菜漬け 長野
▶みかん缶 和歌山
▶りんご缶 青森
▶黄桃缶 山形
   
5月19日(火) 献立: 麦ご飯 鮭の塩焼き 肉じゃが もやしと小松菜のからしじょうゆあえ 牛乳(中学部は、ひじきふりかけ付き)
食材

産地
▶牛乳(予定集乳産地) 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 青森 秋田  実績産地については、5月29日参照 食材をすべて国内産にしました。
▶米 岩手
▶米粒麦 新潟
▶ぶた肉 埼玉
▶玉ねぎ 佐賀
▶人参 徳島
▶じゃが芋 長崎
▶さやいんげん 千葉
▶もやし 栃木
▶小松菜 西東京市
▶ちりめんじゃこ 広島 香川 愛媛
▶ちりめんじゃこ 広島 香川 愛媛
   
5月20日(水) 献立: スパゲッティペスカトーレ サウピカンサラダ くだもの(セミノール) 牛乳(中学部は、オレンジフレンチトースト付き)
食材

産地
▶牛乳(予定集乳産地) 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 青森 秋田  実績産地については、5月29日参照 魚介とトマトを使ったスパゲッティです。
▶米 岩手
▶米粒麦 新潟
▶いか  青森
▶むきえび ニカラグア
▶あさり 熊本
▶卵(中学部のみ) 青森
▶にんにく 青森
▶セロリ 長野
▶人参 徳島
▶玉ねぎ 香川
▶じゃが芋 長崎
▶キャベツ 神奈川
▶スナップえんどう 西東京市
▶ホールトマト イタリア
▶ホールコーン 北海道
▶セミノール 和歌山
▶みかんジュース(中学のみ) 熊本
   
5月21日(木) 献立: あんかけチャーハン 中華スープ くだもの(清見オレンジ) 牛乳
食材

産地
▶牛乳(予定集乳産地) 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 青森 秋田  実績産地については、5月29日参照 あんかけチャーハンのあんかけには、野菜をたくさん使っています。大根も加えています。
▶米 岩手
▶米粒麦 新潟
▶ぶた肉 埼玉
▶とり肉 岩手
▶とり骨 岩手
▶卵 青森
▶生姜 高知
▶人参 徳島
▶たけのこ 愛媛
▶玉ねぎ 香川
▶長ねぎ 群馬
▶えのきたけ 長野
▶チンゲン菜 茨城
▶小松菜 西東京市
▶大根 西東京市
▶清見オレンジ 愛媛
   
5月22日(金) 献立: 山菜おこわ がね 一塩きゅうり けんちん汁 牛乳
食材

産地
▶牛乳(予定集乳産地) 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 青森 秋田  実績産地については、5月29日参照 がねは、宮崎県の郷土料理です。さつま芋を使っています。おやつとしても食べられている料理です。
▶米 岩手
▶米粒麦 新潟
▶とり肉 岩手
▶卵 青森
▶人参 千葉
▶たけのこ 愛媛
▶ふき 群馬
▶わらび 山形
▶ごぼう 宮崎
▶生姜 高知
▶長ねぎ 群馬
▶きゅうり 岩手
▶さつま芋 千葉
▶えのきたけ 長野
▶小松菜 西東京市
▶大根 西東京市
   
5月23日(土) 献立: 本日、給食は、ありません
5月24日(日) 献立: 本日、給食は、ありません


 

  • 食材や国名の表記につきましては、購入時商品の記載名および取り扱い名称、または略称で記載する場合がございます。

トップへ