| 杉並区立学校の給食 | |
| 久我山小学校 | |
| 2020年11月 第3週 |
| 11月16日(月) | 献立： | 新メニュー★レモンドレッシングサラダ★ ハヤシライス、牛乳、レモンドレッシングサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 |
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| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 栃木県 | |||
| 11月17日(火) | 献立： | ★鹿児島県の料理★かしわめし、牛乳、わかめの澄まし汁、がね、りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手県 |
今日は鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県出身の先生に味付けのポイントなどを教えていただき、作りました。「がね」は千切りのさつまいもや豆腐が入った天ぷらです。作り方は12月の給食だよりに載せますので参考にしてください♪
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| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月18日(水) | 献立： | ★新米ご飯をあじわおう★新米ご飯（麦なし）、牛乳、具沢山味噌汁、鮭のフライ、野菜のドレッシングあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶こんぶ | 北海道 |
11月から久我山小学校のお米は新米に切り替わりました。新米のおいしさをより味わうために、今日だけは麦を混ぜずにご飯を炊きました。いつもの麦ごはんに慣れている本校の児童は、白いご飯を見てびっくり！今日はいつも以上にご飯の残さいが少なく、みんな新米をおいしく味わったようです。
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| ▶さけ | 北海道 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月19日(木) | 献立： | 【学校図書館・給食コラボ📚 】<ぐりとぐら>に出てくる、手作りカステラ☆ チャンポン麺、牛乳、小松菜のいそあえ、手作りカステラ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚骨 | 群馬県 |
カステラはふんわりと高く膨らみ、今までで一番おいしく上手にできました！大好評でした♪
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| ▶鶏骨 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶きくらげ | 熊本県、鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶たけのこ | 熊本県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| 11月20日(金) | 献立： | 〇勤労感謝の日メニュー〇五穀おこわ、牛乳、のっぺい汁、松風焼き、白菜のおかか醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶あずき | 北海道 | ||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶もち米 | 熊本県 | |||
| ▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
| ▶あわ | 岩手県 | |||
| ▶きび | 岩手県 | |||
| ▶さといも | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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