| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2018年1月 第4週 |
| 1月22日(月) | 献立： | かきあげ丼 牛乳 みそ汁 ゆかりあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
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| ▶米粒麦 | 新潟県・富山県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶しゅんぎく | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。 | |||
| 1月23日(火) | 献立： | 麻婆ライス 牛乳 春雨スープ 乳ない豆腐 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（12月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 1月24日(水) | 献立： | きなこ揚げパン 牛乳 ポークビーンズ キャベツとコーンのドレッシングサラダ 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
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| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（12月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 1月25日(木) | 献立： | 麦ごはん 鮭のちゃんちゃ焼き いもだんご汁 ブロッコリーの松前あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ブロッコリー | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（12月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 1月26日(金) | 献立： | キムチチャーハン 牛乳 花シュウマイ わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
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| ▶米粒麦 | 新潟県・富山県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（12月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 1月27日(土) | 献立： | 深川めし 牛乳 揚げさわらの五目あんかけ 豚汁 ぽんかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
深川めしは東京の郷土料理です。昔、東京湾ではあさりがよくとれました。漁師たちは収穫したあさりをさっと煮て、ご飯にのせて食べていたことから、深川めしが誕生しました。
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| ▶米粒麦 | 新潟県・富山県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛県 | |||
| ▶あさり | 熊本県 | |||
| ▶さわら | 韓国産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（12月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 1月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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