| 杉並区立学校の給食 | |
| 大宮中学校 | |
| 2024年4月 第3週 |
| 4月15日(月) | 献立： | 鮭ごはん 芋だんご汁 春野菜のうま煮 美生柑 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知県 |
苦みのある春野菜はデトックス効果があります。
|
|
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都 | |||
| ▶新たけのこ | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ふき | 愛知県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶美生柑 | 熊本県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶生揚げ | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶うずらの卵 | 愛知県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| 4月16日(火) | 献立： | きつねごはん 利休汁 にぎすの天ぷら キャベツときゅうりの甘酢あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
ごまを好んだ千利休、利休汁を取り入れました。
|
|
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶にぎす | 鳥取県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都 | |||
| ▶乾しいたけ | 九州 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶練りごま | 南米 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| 4月17日(水) | 献立： | ミートソーススパゲッティ 揚げごぼうのサラダ カスタードプリン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
じっくり煮込んだミートソース、食物繊維が豊富なサラダ、30分以上蒸して冷やしたカスタードプリン 心のこもった品々です。しっかりと食べてください。
|
|
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶チーズ | オセアニア | |||
| 4月18日(木) | 献立： | 麦ごはん じゃがいものみそ汁 ぎせい豆腐 キャベツと小松菜の煮びたし 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
豆腐をつぶして、具材、卵を入れ、又もとのように成形した「ぎせい豆腐」は豚ひき肉を入れ、食べやすくしました。
|
|
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶乾ししいたけ | 九州 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶ほうれんそう | 群馬県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県産大豆使用 | |||
| 4月19日(金) | 献立： | 卵あんかけ炒飯 わかめスープ さつま芋パイ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
とりがらをじっくり煮出したあんとスープ、旨味たっぷりです。さつまいもは紅はるかを使いました。
|
|
| ▶大麦 | 国内産 | |||
| ▶豚肉 | 神奈川県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶乾ししいたけ | 九州 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| ▶パイナップル（缶） | インドネシア | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| 4月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|