| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2017年2月 第4週 |
| 2月27日(月) | 献立： | むぎごはん、ポテトコロッケ、大根と豆腐の味噌汁、おかかあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
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| ▶米 | 群馬 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶だいこん | 徳島 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 千葉 | |||
| 2月28日(火) | 献立： | 中華丼、中華風コーンスープ、抹茶大豆、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
抹茶大豆は大豆のからあげに甘いたれと抹茶・うぐいすきなこをまぶしたものです。おつまみ風のおかずを楽しんでください。
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| ▶米 | 群馬 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶うずらたまご | 愛知 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| 3月1日(水) | 献立： | 麦ごはん、鮭の西京焼き、肉じゃが、しゃきしゃき和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
西京焼きは、調味味噌に付け込んだ鮭を焼きます。白身の魚によく合う調理法です。（鮭は赤っぽい色をしていますが赤身魚ではありません。白身魚に分類されます）
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶いちご | 佐賀 | |||
| 3月2日(木) | 献立： | 味噌ラーメン、ポテト春巻き、清見オレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ポテト春巻きはカレー味の具を春巻きの皮で巻き揚げたものです。ほっくりとした具とパリパリの皮に仕上げています。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶清見オレンジ | 熊本 | |||
| 3月3日(金) | 献立： | ちらし風ごはん、鶏のから揚げ、ひな祭りすまし汁、菜の花のからし醤油和え、桃ゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日は３月３日ひな祭りです。ひなまつりは女の子の成長を願うお祝いです。ちらし風ごはんとすまし汁、桃ゼリーを作りました。
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| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶鮭 | アラスカ | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶菜の花 | 千葉 | |||
| 3月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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