| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2016年10月 第3週 |
| 10月17日(月) | 献立： | ゆかりごはん、たまご焼き、豚肉と大根の旨煮、なんでも千切りサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶さといも | 埼玉 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 10月18日(火) | 献立： | みそラーメン、いがぐり揚げ、なし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
いがぐり揚げは、そうめんを細かくしたものを衣に使い、さつまいものお団子をあげたものです。パリパリとした食感を楽しんで食べてください。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶なし | 栃木 | |||
| 10月19日(水) | 献立： | 麦ごはん、さんまの塩焼き、野菜のみそ汁、磯和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
さんまは秋が旬の魚です。年中出回っていますが、秋のものがおいしいといわれています。今日は筒切りにしたものをオーブンで焼き、大根おろしを添えました。
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| 10月20日(木) | 献立： | チキンライス、鶏肉の松笠揚げ、ABCスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
ABCスープは、アルファベット型のマカロニの入ったスープです。マカロニは小麦粉素材で、いろいろな形や色のものが出回っています。ハロウィンやクリスマスに形の可愛いものを使うのも楽しいですね。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 10月21日(金) | 献立： | 麦ごはん、鮭のチャンチャン焼き、むらくも汁、がめ煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ネギ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶いんげん | 千葉 | |||
| 10月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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