| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2019年7月 第4週 |
| 7月22日(月) | 献立： | 麦ごはん、和風ハンバーグ、あっさりスープ、野菜のごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田 |
和風ハンバーグにはひき肉の他に、豆腐が入り、隠し味に味噌が入っているので軽い口当たりですが、コクがあり美味しいです。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬 | |||
| ▶えのき茸 | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 7月23日(火) | 献立： | うなたまご飯、キャベツのみそ汁、五目金平、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田 |
土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉です。ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。 夏バテ防止にはピッタリの食材です。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳実績地 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田でした。 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶うなぎ | 静岡 | |||
| 7月24日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月25日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月26日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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