| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2017年2月 第4週 |
| 2月27日(月) | 献立： | ２－１・２－２・２－３リクエストニュー～麦ごはん、豚肉の生姜焼き、じゃが芋と油揚げの味噌汁、サイダーゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
2年生のリクエストの結果は、1位以外の結果も3クラスともそっくりで、びっくりしました。いつもは食べるのに時間がかかる子供も、このメニューだとさっさと食べ終わり、元気に校庭に遊びに行きました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み替えではない）使用 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶黄桃 | ギリシャ産 | |||
| 2月28日(火) | 献立： | チーズカレーパン、豆腐とキャベツのスープ煮、抹茶ミルク白玉、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶パン | アメリカ、カナダの小麦粉使用 |
今日は、給食委員会の子供たちが考えた献立です。一人一人がオリジナルのメニューを考え、それをもとに、グループに分かれて、栄養バランスがとれるように、献立をたててみました。初めてのメニューばかりですが、子供たちが喜んで食べてくれるといいなと思います。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県産 | |||
| ▶上新粉 | 群馬県産 | |||
| ▶抹茶 | 京都府産 | |||
| ▶はちみつ | 栃木県産、アルゼンチン産 | |||
| 3月1日(水) | 献立： | クッパ、小松菜とひじきのナムル、サーターアンダギー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
サーターアンダギーは、卒業を控えた６年生が、どうしても卒業までにもう一度食べたい！とリクエストが出たメニューです。小学校生活最後のサーターアンダギーを味わってもらえたらと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶キムチ | 長野県産、茨城県産原料使用 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶豚骨 | 青森県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶ひじき | 長崎県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| 3月2日(木) | 献立： | 麦ごはん、お楽しみコロッケ、シャキシャキ和え、えのき入り野菜スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
コロッケは毎月違う味が出ますが、３月はお楽しみコロッケです。中にうずらの卵が入っています。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶マッシュポテト | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶うずらの卵 | 愛知県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶切干大根 | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み替えではない）使用 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| 3月3日(金) | 献立： | 散らしずし、いかのかりん揚げ、豆腐と青菜の澄まし汁、雛祭りゼリー、お茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
今日は雛祭りの行事献立です。雛祭りゼリーは、若草を抹茶で、雪を牛乳で、桃の花を苺で作ります。甘さ控えめのｾﾞﾘｰになりました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木県産 | |||
| ▶れんこん | 千葉県産 | |||
| ▶エビ | グアテマラ産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ産スケタラ使用 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県産 | |||
| ▶イチゴ | 佐賀県産 | |||
| ▶抹茶 | 京都府産 | |||
| 3月4日(土) | 献立： | 雛祭りゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
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| 3月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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