| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2020年1月 第3週 |
| 1月20日(月) | 献立： | 糧めし、いわしの山河焼き、じゃがいもの味噌がらめ、沢煮椀、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は埼玉県と千葉県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶イワシ | 鳥取県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶紫蘇 | 茨城県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産 | |||
| ▶のり | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶厚揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶三つ葉 | 群馬県産 | |||
| 1月21日(火) | 献立： | 青菜ごはん、めかじきの包み揚げ、青梗菜の磯和え、中華風コーンスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
包み揚げは、めかじきとチーズを春巻きの皮に包んで揚げます。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶ごま | グアテマラ産 | |||
| ▶メカジキ | 神奈川県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶チーズ | 北海道産 | |||
| ▶春巻きの皮 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶のり | 千葉県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| 1月22日(水) | 献立： | おっきりこみ、焼きまんじゅう、こんにゃくサラダ、ぽんかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | アメリカ、カナダの原料使用 |
今日は群馬県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶マグロの水煮 | フィリピン沖 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛県産 | |||
| 1月23日(木) | 献立： | きのことうずらの卵のカレーライス、カラフルピクルス、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
このカレーライスは、珍しくじゃがいもが入らないカレーです。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県産 | |||
| ▶うずらの卵 | 山梨県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶チーズ | ニュージーランド産原料使用 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶赤・黄ピーマン | オランダ産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| ▶黄桃（缶） | 山形県産 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ産 | |||
| 1月24日(金) | 献立： | 麦ごはん、鯨の甘辛揚げ、白菜の柚子風味、豚汁、芋羊羹、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日から31日まで全国学校給食週間です。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶クジラ | 北西太平洋 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶水菜 | 茨城県産 | |||
| ▶柚子 | 高知県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶厚揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城県産 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産原料使用 | |||
| 1月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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